"Gli amici degli amici sono anche miei amici". - Sono certo che alcuni di voi riconosceranno questa frase. Ho sempre cercato di prendere a cuore questa saggezza. A Colonia abbiamo avuto come ospite l'amico di un amico. Alcuni di breve durata, altri di più. C'è stato Andrea, per esempio: un amico di Berlino mi ha chiamato e mi ha chiesto se conoscevo qualcuno con cui la sua cara amica Andrea potesse fermarsi per una o due settimane per pianificare il suo inizio a Colonia.
Andrea è rimasta per più di tre anni e ancora oggi è un'ospite gradita nella nostra casa. No, ora è molto di più, è un'amica. Per questo è benvenuta a portare con sé Craig, il suo fidanzato.
Anche nella nostra cerchia di amici ci sono costellazioni di questo tipo. Ci sono Lotte e Rolf, entrambi amici di Torgit da oltre trent'anni, e Gaby e Thomas, anch'essi miei amici da decenni. Nel frattempo, le due coppie sono diventate amiche comuni. Non solo per noi, ma anche tra di loro.
Non tutti gli amici dei miei amici faranno automaticamente parte della mia stretta cerchia di amici. Non è certo questo il punto. Ma sapere che si è benvenuti anche in un Paese straniero perché si è amici di un amico crea una rete, un senso di sicurezza e di fiducia.
Abbiamo conosciuto e apprezzato Marga e Kasim al matrimonio di mio nipote Tim. Marga è la migliore amica di Majda, la migliore moglie al mondo di mio nipote. Quando siamo partiti per il nostro tour, ci è stato detto che se vi trovate nei pressi di Murcia, dovete assolutamente visitare Marga e Kasim. - Avete presente la sensazione che si prova quando si conoscono delle persone da un solo incontro e si sa che non solo si è benvenuti come ospiti, ma che ci si sente anche a casa? - Questa era una situazione del genere. Sapevamo in anticipo che stavamo visitando amici di amici e che saremmo stati accolti come tali. O forse in questo caso si tratta di amici di famiglia? Non importa...
Questo fine settimana siamo stati ospiti a casa della coppia. Abbiamo potuto apprezzare l'atmosfera internazionale. Gli antenati di Marga provengono dall'Italia e dalla Polonia, quelli di Kasim dalla Turchia. I due sono quindi tedeschi con un tocco di internazionalità. Inoltre, hanno aperto una bella filiale qui in Spagna. Anche qui, però, non sono solo tedeschi, ma cercano di imparare la lingua e di partecipare alla vita spagnola. - Che dire, ci siamo sentiti molto a nostro agio.
Kasim e io non condividiamo solo la passione per le vendite, per i deliziosi sigari e per il whisky, ma anche per la buona cucina. Marga ci ha colpito non solo per la sua ospitalità, ma soprattutto per il suo multilinguismo: tedesco, inglese, polacco, italiano, russo, spagnolo, un po' di ceco e turco, rispetto! Entrambi sono padroni di casa perfetti e cordiali.
Ma i due ci hanno dato un'altra cosa lungo la strada, un sacco di motivazione: abbiamo fatto insieme una lunga "passeggiata" lungo la costa. - Kasim percorre questo itinerario da un po' di tempo. In combinazione con un'alimentazione sana, non solo ha perso 15 chili, ma si sente anche in forma.
"Rimani quanto vuoi" - Ma come dice il proverbio, gli ospiti sono doppiamente felici quando arrivano e quando se ne vanno. Ecco perché siamo ripartiti dopo due giorni. Naturalmente, non senza un grosso sacchetto di limoni coltivati in casa dal loro giardino nel furgone. Ora ha un profumo meravigliosamente fresco, proprio come quello dei limoni. Grati, felici!
(Torgit: sono molto grata per questo fantastico fine settimana. E sono ancora più grata che Marga e Kasim ci abbiano dimostrato che il cibo sano può essere molto, molto gustoso, perché non mangiano carboidrati o ne mangiano pochi. E Marga ama cucinare proprio come me, solo che è ancora più gustosa. Dico sempre che anche noi mangiamo sano, ma ci concediamo più spesso qualche piatto di pasta. E abbiamo imparato qualcosa di nuovo: l'anguilla piccola. Conoscete l'anguilla piccola? È molto saporita se saltata brevemente in padella con olio e aglio :)
Non vediamo l'ora di rivedervi in Germania a maggio.
Conclusione: sapere che ci sono amici degli amici è anche una forma di felicità.
PS: Grazie a Tim, ma soprattutto a Majda per gli amici di famiglia.
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